田村農園のとうもろこし取り扱い開始

田村農園の極甘とうもろこしの取り扱いを開始しました。 通常の恵味ゴールドの平均糖度は18〜19度ほどですが、 田村農園の恵味ゴールドは20度〜24度あります。 その秘密は下記ページからどうぞ。 北海道 朝採りとうもろこし 恵味ゴールド 糖度20度 産地直送 |...

今年も藤川農場のじゃがいもの予約が始まりました!

北海道・羊蹄山のふもと、真狩村で育った藤川農場のじゃがいも。 夏でも涼しく、昼と夜の寒暖差がある真狩村では、じゃがいもがゆっくりと育ち、味がしっかりとのっていきます。ほくほく感を楽しめる品種から、甘みの強い品種、煮崩れしにくい品種まで、今年も個性豊かなじゃがいもが揃いました。 インカのめざめ、キタアカリ、レッドアンデス、男爵、とうやの5種類。北海道・羊蹄山麓ならではの味を、ぜひ食べ比べてみてください。 収穫時期や数量に限りがありますので、お早めのご予約がおすすめです。 じゃがいも商品一覧 品種 内容量 サイズ 価格 販売時期...
伊達市の農家やまけんやから、とうもろこしとじゃがいもの予約開始

伊達市の農家やまけんやから、とうもろこしとじゃがいもの予約開始

こんにちは。直送北海道です。 北海道伊達市の「やまけんや」から、今年も夏の人気商品「とうもろこし(恵味ゴールド)」と「じゃがいも(メークイン・きたあかり)」の予約受付を開始しました。 とうもろこしやじゃがいもは、収穫からの時間経過とともに糖度やうまみがどんどん落ちていく野菜です。 だからこそやまけんやさんは、「一番おいしい瞬間をそのままお客様に届けたい」という想いのもと、朝採れの野菜をその日のうちに発送する体制にこだわり続けています。 伊達市は昼夜の寒暖差が大きく、野菜に甘みが乗りやすい土地。...
清水初男農園のとうもろこしとメロンが予約受付開始

清水初男農園のとうもろこしとメロンが予約受付開始

こんにちは。直送北海道です。 北海道壮瞥町の清水初男農園から、今年も夏の人気商品「朝採れとうもろこし」と「メロン」の予約受付を開始しました。 毎年楽しみにしてくださる方が多い、夏の人気商品「朝採れとうもろこし」と「メロン」。 北海道の短い旬の時期だけ味わえる、この季節ならではの美味しさをぜひお楽しみください。 【朝採れとうもろこし】 朝に収穫したものを、その日のうちに発送します。 みずみずしく、果物のような甘さが特徴で、「とうもろこしってこんなに甘かったんだ」と驚かれる方も少なくありません。 【北海道メロン】...

多田農園のアスパラが完売

みなさまありがとうございました。 多田農園のアスパラが完売となりました。 多田農園の次はとうもろこしとなります。 8月頃の予定ですが、旬が来たらこのサイトでお知らせいたします。...
ネロネロ滴る軟白ネギ

ネロネロ滴る軟白ネギ

こんにちは、直送北海道の佐々木です! 今回、北海道の豊かな大地で育まれた清水初男農園の軟白ネギを実際に試して、その美味しさと魅力を深掘りしていきます。 清水初男農園の軟白ネギとは? 清水初男農園が手掛ける軟白ネギは、 一般的な長ネギと異なり、甘みが強く、 口当たりが滑らかなのが特徴です。 特に寒暖差の大きい北海道の気候が、 このネギの風味をより一層引き立てています。 試食!まずはそのまま生で 軟白ネギは火を通すことで甘みが増しますが、 まずは生のまま一口。シャキッとした歯ごたえの後に、...