私たちが会って、食べて、信頼できると確信した生産者の商品だけを直送します。
やまけんや・とうもろこし
毎年8月、このとうもろこしは完売します。北海道の大地と昼夜の寒暖差が生む糖度18〜19度。農家やまけんやが丹精込めて育てた朝もぎ恵味ゴールドを、その日のうちに発送します。
私たちが会って、食べて、信頼できると確信した生産者の商品だけを直送します。
多田農園・アスパラガス
羊蹄山が育んだ雪解け水と、Yes!clean認証の安心な栽培。ニセコ多田農園のアスパラガスは、5月の北海道にしか存在しない味です。レコード会社のディレクターから農家に転身した多田さんが、ニセコの大地で丁寧に育てた春の恵みを直送します。
私たちが会って、食べて、信頼できると確信した生産者の商品だけを直送します。
イワムラ水産・秀峰牡蠣
スーパーの牡蠣が怖いと感じたことはありませんか。イワムラ水産の秀峰牡蠣は、創業以来2100日以上ノロウイルスゼロを達成しています。噴火湾で水深を管理しながら丁寧に育てた牡蠣を、漁師から食卓へ直送。安心して生牡蠣を楽しんでください。
私たちが会って、食べて、信頼できると確信した生産者の商品だけを直送します。
清水初男農園・とうもろこし、メロン、きゅうり
毎年8月、清水初男農園の恵味スターは早々に売り切れてしまいます。昭和新山のふもと、幹線道路から離れた畑で育てたとうもろこしは、糖度19度。最高に甘く育ちます。直送北海道で一番売れる商品です。収穫したその日に、あなたの元へ発送します。
北海道の生産者から、あなたの食卓へ直送
生産者がこだわり抜いた食材を、収穫したその日に発送する。美味しさに、鮮度が加わります。
旬のものを旬の時期に食べる。日本人がずっと大切にしてきたその知恵は、実はとても理にかなっています。旬の食材は栄養価が高く、味が濃く、そして何より生命力にあふれています。北海道には短い夏に凝縮された野菜があり、冷たい海が育てた魚介があります。直送北海道に並ぶ生産者は、全員がその旬の味を最大限に引き出すことだけを考えている人たちです。漁師は水温と潮の流れを読みながら最良のタイミングで水揚げし、農家は土の声を聞きながら肥料と温度を調整して育てます。そのこだわりが積み重なった食材を、収穫・水揚げしたその日に発送する。北海道の旬を、生産者の想いごとあなたの食卓へ届けます。
生産者のみなさん
北海道の旬をお知らせ
旬の時期が来たら、お知らせいたします。今しか食べられない北海道の味覚をいち早くあなたへ。